1. 1.      Điểm nổi bật của giải pháp quản lý nhà hàng Quacau Res

-  Giao diện thiết kế dễ sử dụng

-  Hỗ trợ quản lý tiêu hao nguyên liệu chế biến

-  Hỗ trợ chính sách giá bán đa dạng

-  Hỗ trợ mạng nội bộ và qua internet

-  Hệ thống báo cáo, tra cứu động trên mọi danh sách đối tượng khách hàng, nhà cung cấp; danh sách chứng từ: phiếu thanh toán, phiếu nhập hàng, phiếu hủy nguyên vật liệu… 

-  Tính bảo mật cao

1. 2.       Lợi ích khi sử dụng

-  Đơn giản hóa việc bán hàng và quản lý nhà hàng

-  Tạo sự yên tâm cho khách hàng bởi phương pháp quản lý và tính tiền chuyên nghiệp

-  Giúp đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp hơn

-  Giảm thiểu thời gian quản lý, giúp chủ cửa hàng có nhiều thời gian hơn để xây dựng kế hoạch kinh doanh, phát triển các sản phẩm và dịch vụ mới

-  Khả năng mở rộng quy mô dễ dàng.

-Hệ thống báo cáo chi tiết giúp người quản lý kiểm soát toàn bộ vấn đề xuất - nhập - tồn hàng hoá, nắm rõ mọi hoạt động kinh doanh, chi phí, số hàng đang còn trong kho

-Chế độ chăm sóc sau bán hàng, bảo hành chu đáo

1. 3.      Quy trình bán hàng của Nhân viên bán hàng

-  Nhân viên phục vụ nhận yêu cầu từ bàn của Khách hàng

-  Yêu cầu sẽ được chuyển về cho Thu ngân

-  Khi Thu ngân nạp yêu cầu từ Nhân viên phục vụ, hệ thống sẽ tự động chuyển dữ liệu qua máy in dưới nhà bếp qua đường mạng LAN.

-   Nhân viên phục vụ chuyển món từ nhà bếp tới Khách hàng khi đã được chế biến xong

1. 4.      Các chức năng chính của chương trình Quacau Res

4.1. Chức năng bán hàng:

-    Chọn món nhanh

-    Dễ cập nhật, thay đổi món, trả món

-    Chuyển bàn, ghép bàn gộp bàn

-    Quản lý tình trạng bàn: Cho phép quản lý tình trạng của từng bàn như đang phục vụ, đã in chế biến, đang trống…

-    Thanh toán và in hóa đơn

4.2. Quản lý danh mục :

-    Quản lý và phân quyền nhân viên

-    Quản lý khách hàng và thiết lập chính sách cho khách hàng thân quen

-    Quản lý nhà cung cấp

-    Cho phép quản lý đối tác cung cấp hàng hóa, nguyên liệu của nhà hàng.

-    Quản lý công nợ của từng đối tác, nguyên liệu đã nhập …

-    Danh mục nhóm món, món để dễ dàng quản lý và chọn món bằng màn hình cảm ứng

-    Xây dựng chính sách giá cho từng thời điểm và từng phòng, từng khu vực

4.3. Quản lý Quỹ và các khoản thu chi.

-    Thu chi tiền mặt

-    Thu chi công nợ

-    Nhật ký thu tiền

-    Nhật ký chi tiền

-    Sổ quỹ

4.4. Báo cáo quản trị 

-    Báo cáo doanh thu bán hàng: theo khu vực, theo bàn, theo món, theo ngày, theo tháng, theo nhân viên

-    Bảng kê hóa đơn tính tiền

-    Bảng kê phiếu đặt hàng

-    Bảng kê các hóa đơn hủy

-    Báo cáo tổng hợp

-    Bảng kê nhập kho

-    Bảng kê phiếu kiểm kho

-    Báo cáo xuất - nhập - tồn kho

4.5. Báo cáo tổng kết kết quả kinh doanh 

-    Doanh thu bán hàng

-    Báo cáo giá vốn

-    Báo cáo lợi nhuận kinh doanh

-    Các khoản thu chi

4.6. Quản lý mua hàng và công nợ phải trả. 

-    Hóa đơn mua hàng

-    Báo cáo nhập hàng

-    Quản lý báo cáo công nợ nhà cung cấp

4.7. Quản lý kho

-    Xây dựng kho để quản lý hàng hóa:  kho nguyên liệu, kho hàng hóa, kho món ăn…

-    Theo dõi nhập xuất của từng mặt hàng

-    Nhập kho: Nhập mua hàng hóa, nguyên liệu đầu kỳ

-    Quản lý các phiếu nhập, xuất, điều chuyển kho

-    Xây dựng định mức nguyên vật liệu, quản lý nguyên vật liệu tiêu hao khi chế biến món ăn

-    Nhập kiểm kê

-    Kết chuyển tồn kho cuối kỳ

4.8. Bảo mật của Giải pháp quản lý Quacau Res

-    Giải pháp Quacau Res hỗ trợ phân quyền người dùng theo nhiều mức truy cập các chức năng trong hệ thống.

-    Hệ quản trị cơ sở dữ liệu đảm bảo tính bảo mật thông tin, tính đồng nhất khi triển khai nhiều máy trong hệ thống lớn